เมนูนำเสนอของอุ้มวันนี้ที่อยากจะนำมาแชร์เพื่อนๆ มากก็คือ ยำผิวส้มซ่าค่ะ พูดถึงส้มซ่าหลายๆ คนต้องถูกใจแน่ๆ เพราะเป็นของขึ้นชื่อจากจังหวัดพิษณุโลก ของดีในประเทศเรานี่เอง เป็นหนึ่งในชนิดของส้มที่มีกลิ่นหอมชวนรับประทาน และนอกจากรสชาติที่อร่อยแล้ว ยังมีสรรพคุณต่างๆ มากมาย เช่น เนื้อผลสุก คนโบราณนำมาทานคู่กับยาหอม ผิวก็สามารถนำมาทำยาหอมได้อีกด้วย น้ำส้มซ่าเมื่อผลสุกจัดจนเปลือกเป็นสีเหลืองรสก็หวานหอม ช่วยบรรเทาเสมหะ แก้ไอ ฟอกโลหิต นำมาปรุงอาหารก็เหมาะ เรียกได้ว่า ประโยชน์รอบด้านเลยค่ะ เมนูนี้อุ้มใช้น้ำตาลโตนด อีกหนึ่งของดีจากจังหวัดเพชรบุรี ซึ่งขึ้นชื่อเรื่องความหอมหวานมาอย่างยาวนาน มาปรุงช่วยชูรสชาติให้เมนูนี้หอมกลมกล่อมยิ่งขึ้นไปอีกค่ะ ถึงตรงนี้เปรี้ยวปากมากๆ เลย เราไปชมเมนูนี้กันเลยค่ะ 💗💜💚🧡
#การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย
#AmazingThaland
#เที่ยวถิ่นกินอร่อย 🇹🇭✨